Redakan Nyeri Asam Urat dengan Mengonsumsi 6 Makanan dan Minuman Ini
Akan tetapi, beberapa sayuran yang mengandung purin tinggi seperti bayam, kangkung, dan kembang kol sebaiknya dikurangi konsumsinya oleh penderita asam urat.
Mengonsumsinya tetap diperbolehkan, namun jumlahnya harus dibatasi dan jangan terlalu sering.
2. Buah-buahan
Segala macam buah pada umumnya dianggap aman untuk masuk ke dalam menu diet asam urat.
Bahkan, buah ceri dianggap bisa mencegah serangan rematik, karena mampu menurunkan kadar asam urat serta meredakan peradangan.
Namun, mengonsumsi buah yang tinggi vitamin C seperti ceri hitam diketahui paling baik untuk penderita asam urat karena tingginya kandungan antioksidan anthocyanin.
Menurut sebuah penelitian, kandungan tersebut bisa membantu mencegah serangan asam urat terjadi, hingga menurunkan kadar asam urat.
3. Biji-bijian utuh
Gandum, beras merah, dan barley merupakan biji-bijian utuh yang aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.
Walau whole grain mengandung purin, tetapi jumlahnya masih dalam batas normal.